حلويــــــــــات جزائريـــــــة

قــــــــــــــاطو بيـمــو بالشــــــــكولا

حلويــــــــــات جزائريـــــــة 409599_496199673742952_472766141_n

المقـــــــاديـــــــــر

كاس مسحوق حليب جاف

كاس فرينة او طحين

كاس كوكاو او لوز مرحي ارطب (مكسرات حسب الرغبة )

نصف كاس جلجلانية محمصة و مرحية

نصف كاس زبدة ذائبة

كاس قاطو بيمو مرحي

كمية من العسل لكي نجمع بها الخليط.

لتزييين القاطو يلزمنا شوكولا او الفوندو (fandon) و مكسرات حسب الرغبة

الفوندو (fandon) هو قلاصاج يمكن ان تشتريه او تقومين بتجهيزه

كاس سكر قلاصي

5 ملاعق حليب سائل

1 ملعقة زيت

1 ملعقة ماء الزهر

و اذا كان الخليط جاري فيكي تظيفي سكر قلاصي

طريقة التحضيـــــــــر

نقوم بتحميص الفرينة او الطحين و مسحوق الحليب كذالك

حتى يتغير لونهما ثم نظيف كل المـــــــــقادير و نقوم بتجميعهم بالعسل لنتحصل

على عجـينة متماسكة و تساعدنا على تشكيلها كما نريد او كما هو موضح بالصورة

نشكلها كويرات و نقوم بغطسها في الشكولا ثم في المكسرات ( لوز او كاوكاو

او جوز او نواد كوكو .......)

او نغطسها في الفوندو ابيض او ملون ثم في المكسرات

منقول بتصرف من الشف ناصر تونسي

حلويــــــــــات جزائريـــــــة ClickHandler.ashx?du=http%3a%2f%2fdata.whicdn.com%2fimages%2f35321946%2ftumblr_m90r5xurGl1ry2pbjo1_1280_large.png&ru=http%3a%2f%2fdata.whicdn.com%2fimages%2f35321946%2ftumblr_m90r5xurGl1ry2pbjo1_1280_large.png&ld=20130114&ap=18&app=1&c=babylon2.hp.row&s=babylon2&coi=372380&cop=main-title&euip=197.205.245

حلويــــــــــات جزائريـــــــة ClickHandler.ashx?du=http%3a%2f%2fdata.whicdn.com%2fimages%2f35321946%2ftumblr_m90r5xurGl1ry2pbjo1_1280_large.png&ru=http%3a%2f%2fdata.whicdn.com%2fimages%2f35321946%2ftumblr_m90r5xurGl1ry2pbjo1_1280_large.png&ld=20130114&ap=18&app=1&c=babylon2.hp.row&s=babylon2&coi=372380&cop=main-title&euip=197.205.245

وصفة لذيذة مثلك عزيزتي رايلان، (كل صبع بصنعة )

تعرفي هذه الحلوة جرّبتها و لكن بوصفة ثانية لكن مبسّطة

و طلعت بتجنّن، و ذكّرتيني بيها اليوم،

أحلى حلوى أكلتها اليوم، كنت محتاجة لشيئ حلو هذا الصباح.

ربنا يحلّي أيامك كمان و كمان عزيزتي رايلان.

حلويــــــــــات جزائريـــــــة Images?q=tbn:ANd9GcQCd175nQNUC1RuVqkhgSntRtXLwL5Y_B_uBHFIBXsZ6gDJeHAr

حلويــــــــــات جزائريـــــــة Images?q=tbn:ANd9GcQCd175nQNUC1RuVqkhgSntRtXLwL5Y_B_uBHFIBXsZ6gDJeHAr

حياتي لله كتب:: وصفة لذيذة مثلك عزيزتي رايلان، (كل صبع بصنعة )

تعرفي هذه الحلوة جرّبتها و لكن بوصفة ثانية لكن مبسّطة

و طلعت بتجنّن، و ذكّرتيني بيها اليوم،

أحلى حلوى أكلتها اليوم، كنت محتاجة لشيئ حلو هذا الصباح.

ربنا يحلّي أيامك كمان و كمان عزيزتي رايلان.

نورتي مطبخي 107

بالصحة و الهناء

اذن ننتظر منكي الحلوى بوصفتها المبسطة 114

تكون الشكولا مزينة الحلوى

و احب جدا الاطباق السهلة ما تنسي لاني لن اترككي حتى تنزليها Wink

حلويــــــــــات جزائريـــــــة Bitaqa11